1.みね屋工房
みね屋工房は、「風土を染め、ロマンを織る」を織りの心として、地に根付いた手織の文化、風土、地の素材いつよのロマンにこだわった物づくりを創作の根幹においた染織元です。工房内で作られた織物によるバックやネクタイは、石垣島のおみやげとして、どなたにも喜ばれることでしょう。はた織りの体験や草木染めの体験を受けることもできますので、思い出づくりに立ち寄ってみるのもいいでしょう。
住所：沖縄県石垣市新川湧川原1129-2 TEL：0980-83-0039
住所：沖縄県石垣市新川湧川原1129-2 TEL：0980-83-0039
2.さよこの店
赤がわらの古民家がお店になっている「さよこの店」は、できたてのサーターアンダギーをひとつから買うことができるのが嬉しいお店です。小ぶりで食べやすいサータアンダギーは、地元でも大人気。シンプルなプレーンの他に、シナモン、ドラゴンフルーツ、紫芋、バナナ、ヨモギ・ニガナ、黒糖など種類も豊富です。お店の看板に「出来上がりの目安」の時間が書いてありますので、揚げたてをぜひ味わってみましょう。
住所：石垣市字登野城170 TEL：0980-83-6088 定休日：日曜日 営業時間：10:00〜19:00
住所：石垣市字登野城170 TEL：0980-83-6088 定休日：日曜日 営業時間：10:00〜19:00
3.石垣牛
石垣牛とは石垣島で生まれて飼育された黒毛和牛です。仔牛のうちから肉用に育てられた牛の事だけを指し、2000年に開催された沖縄サミットの晩餐会で各国首脳に振舞われて大絶賛された事でも知られます。有名な松坂牛や神戸牛も、石垣島で生まれた子牛が売られ、それぞれの土地で飼育されたもの。生まれてから石垣島で飼育された「石垣牛」は、ステーキはもちろん、すしネタとしても人気があります。独特の軟らかいお肉は、お土産としても喜ばれることでしょう。
4.塩せんべい
沖縄の塩を使った塩せんべい。中でも石垣島の「清福酒造」近くの「漢那商店」で売っている「伊佐製菓」の塩せんべいは、特にそのおいしさで人気があります。「伊佐製菓」の塩せんべいは石垣空港でも販売していますが、入荷後すぐに売り切れてしまうことも。その他にもソフトチョコがついたものも人気があります。
5.らー油
「石垣島のらー油」は、石垣島で取れた、小さな唐辛子を使用しており、他のらー油とは少し違う風味があります。サラッとしたまろやかな辛さが特徴で、石垣島産の島とうがらしはとても辛いのですが、香りが良く食欲も出てきますので是非お試し下さい。
6.石垣島地ビール
日本最南端の地ビール、石垣島地ビールです。種類もいろいろあり、おみやげにも丁度良いサイズです。島寿司にも良く合うので、島のお寿司屋さんでも飲んでみてはいかがでしょうか。
7.紅いもチップ
石垣島限定の紅いもチップです。お菓子としても、ビールのおつまみにも良く合います。石垣空港でも販売していますので、おみやげに、また待ち時間のスナックにいかがでしょう。